Ceviche tropical
Poisson mariné au citron vert, saveurs fraîches, patate douce, maïs et oignons rouges : une assiette vive et généreuse, préparée maison.
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Le restaurant latino
de Perpignan
Une cuisine latino-américaine maison, généreuse et pleine de soleil, imaginée par Francisca Guerra au cœur de Perpignan.
Bienvenue dans notre « cantina » de quartier à Perpignan
Poussez la porte de notre petit restaurant et embarquez pour un voyage gourmand au cœur de l’Amérique latine, dans une ambiance musicale chaleureuse et pleine de buena onda.
Francisca Guerra vous fait découvrir des plats inspirés de plusieurs pays d’Amérique latine, avec la même exigence du fait maison qui accompagne la Cantine Latina depuis son premier food truck en 2020.
En ce moment au restaurant
Nos spécialités à découvrir
Empanadas artisanales
Une pâte maison façonnée à la main et des garnitures préparées sur place.
Ceviche Bahía
Saumon, avocat et marinade tropicale au citron vert et fruit de la passion.
Quesadilla de Carne
Bœuf mijoté, fromages fondants, oignons caramélisés et salsa.
Quesadilla chorizo ou légumes
Une version généreuse au choix, accompagnée de nachos et guacamole.
Nachos Cheddar
Cheddar fondant, guacamole, haricots rouges, pickles et sauce crémeuse.
Guacamole de la Casa
Avocat frais, tomate, oignon, coriandre et citron vert.
Completo Italiano
Le hot dog chilien avec avocat écrasé, tomate fraîche et pain brioché.
Alfajor Dulce de Leche
Le petit macaron sud-américain généreusement garni de confiture de lait.
Septembre aux couleurs du Chili
À l’occasion des Fiestas Patrias, Francisca Guerra met son Chili natal à l’honneur avec de nouvelles recettes et des saveurs à découvrir tout au long du mois.
Découvrir le menuÀ la Cantine Latina, on vient aussi pour l’ambiance
Une cuisine vivante, des boissons bien choisies et une cantina chaleureuse où l’on prend le temps de profiter.
Côté cuisine
Empanadas façonnées à la main, ceviches, quesadillas et recettes inspirées du Chili, du Mexique, du Pérou ou de l’Argentine.
Côté boissons
Pisco Sour, Margarita, Caipirinha, Mojito, Agua de Jamaica, cocktails avec ou sans alcool, vins chiliens et bière argentine.
Côté ambiance
De la musique latino-américaine, une atmosphère conviviale et cette envie de vous faire voyager jusque dans les détails.
Tout pour venir simplement
Adresse
27 avenue Jean Mermoz
66000 Perpignan
Stationnement
Stationnement gratuit dans les rues autour du restaurant.
Terrasse
Petite terrasse extérieure devant le restaurant.
Enfants
Menu enfant, chaise haute et quelques petits jeux disponibles.
Horaires du jour
Chargement des horaires…
Horaires des prochains jours
Le restaurant rien que pour vous
Anniversaire, repas de famille, départ à la retraite, soirée entre amis ou événement d’entreprise : vous pouvez réserver la Cantine Latina rien que pour vos invités, le temps d’un repas ou d’une soirée.